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| ■米作り5日おきウォッチング |
- 米作りの基本的な流れとポイントについて連載で紹介しています。
- 苗・稲の成長の様子を5日おきに写真で紹介しています。
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| ■田んぼの仕組み |
- 田んぼという優れた「お米栽培装置」の仕組みについて紹介しています。
- 田んぼの仕組み、田んぼに水を溜めるという大発明、連作障害がない秘密など、「お米栽培装置」の機能を紹介しています。
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●稲は捨てるとこなし |
- 稲や藁の活用法について紹介するコーナーのトップページです。
- 稲は刈りとられたあと分解され、衣・食・住のすべての生活シーンで活用されます。その活用事例を紹介します。
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○稲と衣 |
- 草鞋(わらじ)や蓑(みの)など、衣料品として着たり、履いたりする藁の活用事例を紹介しています。
- 草鞋の作り方も紹介しています。
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○稲と食 |
- お米の種類や栄養価について紹介しています。
- ご飯のおいしい炊き方も紹介しています。
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○稲と住 |
- 藁葺(わらぶき)屋根など、稲の住まいへの活用事例などを紹介しています。
- 肥料や燃料としてなど、生活全般にわたっての活用事例も紹介しています。
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| ■水の循環 |
- 田んぼによる水のコントロール機能を紹介しています。
- 洪水防止、地下水涵養(かんよう)、水不足緩和、水質浄化、気温調節について紹介しています。
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| ■国土保全 |
- 田んぼによる国土保全機能について紹介しています。
- 土壌流出防止、国土浸食防止、土砂崩壊防止、土壌改善について紹介しています。
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| ■アメニティ機能 |
- 田んぼのアメニティ機能について紹介しています。
- 山紫水明の風景、音、芳香、風、肌触り。五感に心地よい、田んぼが持つやすらぎの機能について紹介しています。
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| ■田んぼの祭事 |
- 田んぼの祭事を月別に紹介しています。
- 主要な祭事をイラストで紹介しています。
- 日本の祭事の多くが田んぼの季節作業や農耕儀礼から始まっています。そのルーツを知ることができます。
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| ■稲作の歴史と日本 |
- 稲作と共に歩んだ日本の歴史を、稲作の発達の歴史と共にして紹介しています。
- 学校教材として、もっともよく利用していただいているページです。
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| ■伝統農具と稲作 |
- さまざまな伝統農具と米作りについて紹介しています。
- 今日の農業機械を生み出した父母ともいえる伝統農具に秘められた知恵と技術が学べます。
- 奈良県立民俗博物館に監修していただきました。
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| ■田んぼ★基礎情報 |
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